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Baumspinatsamen zum Mehlstrecken

Wer kennt ihn nicht, den  Baumspinat ( Chenopodium giganteum)? Fast jeder hat dieses typische Permakultur Gemüse im Garten stehen! Er sät sich selbst aus und kommt dann überall wo nicht mit Sense oder Rasenmäher gemäht wird. Er produziert sehr viel … Weiterlesen

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Beitrag über unseren essbaren Waldgarten

Ein Filmteam drehte mit uns einen Beitrag über unseren essbaren Waldgarten für PM Wissen, des Fernsehsenders Servus TV. Waldgarten statt Ackerbau // Blutrote Gletscher // Mikrometeoriten in der Großstadt u. a.

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