5. Juli Exkursion Waldgarten / Wels

Der Waldgarten von Hans Hermann Gruber

Der Waldgarten – eine Fülle an Biodiversität auf kleinem Raum
am Mittwoch, 05.07. 2017 von 14:00 – 17:00 Uhr
im Waldgartenprojekt Weberhäusl,
Familie Gruber, Stadlhof 47, 4600 Wels

Ein Waldgarten ist im Gegensatz zu einem Getreidefeld oder auch Gemüseacker ein dreidimensionales System, angeordnet in verschiedenen Stockwerken oder Ebenen.
Der Schwerpunkt liegt bei mehrjährigen Früchten und extensiven einjährigen Gemüsen. Neben der Nutzung für den Menschen finden hier Nützlinge und blütenbesuchende Insekten einen vielgestaltigen Lebensraum.

Neben Agroforst wird das Thema Waldgarten ausführlich behandelt

Seit den frühen 1990er Jahren setzt sich Hermann Gruber mit dem Thema Permakultur auf dem eigenen Grund und Boden auseinander. In seinem Waldgarten am Stadtrand von Wels entstanden nutzbare Pflanzengemeinschaften aus Obstbäumen, Beerensträuchern, ausdauerndem Gemüse, Kräutern
und Kletterpflanzen.

Sein Sohn Bernhard, bekannt durch Permakultur-Designkurse oder dem Bau von Lehmbacköfen, zeigt
uns den wunderbaren Waldgarten und erläutert uns die Prinzipien der Permakultur.

Anmeldung erforderlich:
Waltraud Müller, Tel. 0676/842214-365 oder waltraud.mueller@bio-austria.at

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