Workshop Vertikale Gärten – Urbane Permakultur , 14.3.09 Biogärtnerei Leisenhof / Linz

Vertikaler Garten: Salatbaum bepflanzt mit Zuccine, Blattsalat, Kraut und Kohlrabi

Da wo die horizontale Fläche gering ist, gilt es sich Konzepte für die oft ungenützten vertikalen Flächen einfallen zu lassen. Grundsätzlich gibt es in der Permakultur zwei Idealsysteme, der Waldgarten, dem Regenwald mit seinen einzelnen Stockwerken nachempfunden und der Teich. Beide sind 3-Dimensionale Systeme . Der Permakultur-Designer Bernhard Gruber wird eine Einführung über dieses Thema halten. Biogärtner Matthias Weber wird auf die Pflanzmöglichkeiten verschiedener Gemüsearten eingehen. Gemeinsam werden mehrere Salatbäume gebaut und auch bepflanzt werden. Diskussionen zum Thema Neue Arbeit nach Frithjof Bergmann, der immer wieder die Vertikalen Gärten zur Sprache bringt, sind ausdrücklich erwünscht. Eine mögliche Arbeitsgruppe zum Thema Neue Arbeit – Vertikale Gärten wird entstehen.

Veranstaltungsort ist die Demeter-Gärtnerei Leisenhof in A-4040 Linz, Petrinumstraße 12, 8.00 Uhr bis 16.00 Uhr, Seminarbeitrag € 45,- / Mittagessen € 7,-
Anmeldung unter Tel. 0043 (0) 650 76 314 28 oder bernhard.gruber@sonnenkinder.org

Alternativen zur Krise: Mit Permakultur und Subsistenz ein Leben in Fülle, 20.2.09 Wien / Boku

Permakultur-Vortrag mit Bernhard Gruber, am 4. Österreichischen Sozialforum in St. Peter in der Au

Lange Zeit wurde Permakultur in unseren Breiten zu einer reinen Wirtschaftsmethode in der Landwirtschaft verstümmelt. Die Permakultur bietet jedoch sehr gute, ökologisch tragfähige und ökonomisch nachhaltige Denkansätze für alle Lebensbereiche. Grundlegend gilt, wieder Experte über das eingene Leben zu werden und so auch selbstverantwortlich einen Teil zu seiner Ernährung selbst beizutragen.

Ziele sind: Ressourcen schonen, aktiver Naturschutz, hoher Selbstversorgungsgrad, Selbsteinschrängkung, gerechtes Teilen, Regionalökonomien, alternative Währungssysteme, NEIN zu Atomkraft, NEIN zu Gentechnik, regionale-bio-saisonale-faire Ernährung, schließen unterbrochener Kreisläufe, Verwendung nachwachsender Rohstoffe, …

Impulsreferat mit Bernhard Gruber, Permakultur-Designer, mit anschließender Diskussionsrunde

Zielgruppe: alle Interessierten
Veranstaltungsort: Institut für Bodenkultur / Wien
Veranstalter: Solidarische Ökonomie Kongress
Zeit: Freitag 20.2.2009, 18.00 bis 19.30 Uhr
www.solidarische-oekonomie.at/

Bodenlos überleben in der Stadt, 21.2.09 Wien / Boku

Permakultur-Vortrag mit Bernhard Gruber, am 4. Österreichischen Sozialforum in St. Peter in der Au

Folgt der Finanzkrise eine Wirtschaftskrise, werden die Großstädte mit einer Bevölkerung über 10.000 Einwohner mit Versorgungsengpässen zu kämpfen haben. Wir sollten die derzeitige Krise nutzen und schauen, wo wir in unserem Umfeld etwas ändern können. Es gibt nahezu keine fruchttragenden Bäume mehr, immer mehr Boden wird versiegelt oder verbaut und so für Menschen schwer nutzbar gemacht. An diesem Punkt liefert die Permakultur sehr gute Möglichkeiten, Anbaufläche mit Hilfe von Vertikalen Gärten zu gewinnen.

Referat  und anschließende Diskussion mit Bernhard Gruber, Permakultur-Designer und Gründungsmitglied bei Perma-Norikum
Als weiterer Diskussionspartner wird Dr. Knut Berndorfer, Neue Arbeit / Linz zur Verfügung stehen

Zielgruppe: alle Interessierten
Veranstaltungsort: Institut für Bodenkultur / Wien
Veranstalter: Solidarische Ökonomie Kongress
Zeit: Samstag 21.2.2009, 18.00 bis 19.30 Uhr
www.solidarische-oekonomie.at/

Workshop Bau eines vertikalen Gartens

Vielfältige Möglichkeiten auch am Balkon, Gemüse, Salate und Kräuter im Salatbaum und in Töpfen

Der Vertikale Garten – der Garten für Bodenlose

In der Permakultur findet man immer Wege, sich teilweise selbst zu versorgen. Da wo die horizontale Fläche gering ist, gilt es sich Konzepte für die oft ungenützten vertikalen Flächen einfallen zu lassen. Grundsätzlich gibt es zwei Idealsysteme in der Permakultur, der Waldgarten, dem Regenwald mit seinen einzelnen Stockwerken nachempfunden und der Teich. Beide sind 3-Dimensionale Systeme im Vergleich zu herkömmlichen 2-Dimensionalen Getreidefeldern. So wäre ein erster Schritt zu einer dauerhaften Versorgung der Städte, Zier-Bäume und

Ein Salatbaum wird gebaut

-Sträucher durch fruchttragende zu ersetzen.  Auch in einer Baumscheibe kann man das Prinzip des Regenwaldes nachvollziehen und mit verschieden hohen Sträuchern, Stauden und Gemüse bepflanzen. Nicht zu vergessen sind Spalierbäume und Rankgewächse wie Weinrebe, Hopfen, Kiwi, Schisandra, oder auch einjährige Kürbisse, Bohnen, Kajote, …
Wo es keine Möglichkeit gibt, Pflanzen in den Boden zu setzen, arbeitet man mit verschiedensten Behältern: Töpfen, Tonnen, Kisten, Wannen, …

Zeitablauf:

Ein Salatbau wird bepflanzt

8.00 bis 12.00 Uhr: Vorstellrunde, Einleitung zum Thema, Diskussionsrunde, Besichtigung des Standortes, Arbeitsvorbereitung

13.00 bis 16.30 Uhr: Gemeinsames Bauen des Vertikalen Garten, gemeinsames Bepflanzen,  Nachbespechung, Reflexion

Kosten: auf Anfrage, Übernachtung und Verpflegung hat der Veranstalter zu tragen

Material: Je nach Wunsch des Veranstalters können Altbaustoffe, Abfälle und Naturmaterial verwendet werden. Das Material, Pflanzerde und Pflanzen sind vom Veranstalter beizustellen.

Skizze für einen Vertikalen Garten, einen sogenannten Salatbaum